ES IST ANGERICHTET

Willkommen bei ESSEN für SCHLAUE mit kompakten Informationen, Tipps, Tricks und einem Trainingsprogramm für Ihre
gesunde Ernährung.


Das Menü, das ich Ihnen zusammengestellt habe, besteht insgesamt aus 35 Gängen. Diese müssen Sie nicht in der
vorgegebenen Reihenfolge zu sich nehmen, Sie können mal an dieser, mal an einer anderen Stelle naschen.


Als Vorspeise biete ich Ihnen Antworten auf die nahe liegende Frage, für wen ESSEN für SCHLAUE besonders bekömmlich
ist, was Essen mit Stress zu tun hat und wie die ersten Schritte für eine gesunde Ernährung aussehen können.


Der Starter unter den Hauptgerichten ist die Erkenntnis „Du bist was Du isst. Und wie Du isst“, als Beilagen werden serviert:
„Die Formel für gesunde Ernährung“, Häppchen zu den Themen Genuss, Geschmack und warum Saures nicht lustig macht.


Probieren sollten Sie unter den Hautgerichten unbedingt die fünf Tipps und zehn Tricks für den vollkommenen Ess-Genuss.
Denn darum geht es bei ESSEN für SCHLAUE vor allem: um den Genuss. Den besonders aktiven Gourmets sei der
Hauptgang mit den acht Übungen aus dem Trainingsprogramm empfohlen; und den Eltern: der Kinderteller.


Zum Nachtisch habe ich Ihnen eine kleine Auswahl aus dem kaum überschaubaren Angebot an Literatur über Ernährung zusammengestellt.
Außerdem finden Sie unter den Desserts auch den Link zu einer Homepage mit leckeren Rezepten für eine rundum gesunde und genussvolle Küche.

Lassen Sie es sich schmecken!

Guten Appetit wünscht Ihnen

Klaus Heid, Arzt
Frankfurt am Main